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Downton Abbey Kochbuch Das Jahr auf Highclere Castle vergrößerte Darstellung
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Downton Abbey Kochbuch Das Jahr auf Highclere Castle
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Fiona Countess of Carnarvon

Das Jahr auf Highclere Castle

Gärtnern, ernten, kochen im echten Downton Abbey
Willkommen auf Highclere Castle! Lady Fiona, die echte Hausherrin, öffnet die Tore ihres Landgutes und gewährt einen exklusiven Einblick in die Parks, Gärten und Ländereien des englischen Herrenhauses, das als Drehort der Serie 'Downton Abbey' zu einem der bekanntesten Orte der Welt wurde. Sie erkunden mit ihr die versteckten Winkel des Anwesens, die prachtvollen Gärten und üppigen Wildblumenwiesen und können so neue Inspirationen aus dem englischen Landleben für Ihr eigenes Zuhause sammeln und das Gartenjahr ganz nach dem Vorbild Highcleres gestalten. Erfahren Sie, was in den verschiedenen Jahreszeiten in den Gärten zu tun ist, welche Pflege verschiedene Pflanzen benötigen oder wann Gemüse- und Obstsorten Saison haben. Neben Einblicken in die Bewirtschaftung des Landguts erhalten Sie von Lady Fiona auch nützliche Gartentipps und Infos zur Selbstversorgung.
'Das Jahr auf Highclere Castle' ist zugleich Gartenbuch als auch Kochbuch, denn neben Geschichten und Anekdoten präsentiert Lady Fiona auch über 100 köstliche Rezepte. Für jede Jahreszeit finden Sie hier die passenden Ideen für Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts und Gebäck, Snacks und Getränke. Dazu Anregungen zur Haltbarmachung, zum Einlegen und Einkochen von Obst und Gemüse sowie Rezepte für herzhafte Chutneys und süße Marmeladen. Dieser prachtvolle Bildband enthält über 300 Farbfotos und steckt voller kulinarischer Köstlichkeiten, Geschichten über die Schätze auf dem Anwesen, ungelüftete Geheimnisse des Hausarchivs und vielem mehr. Holen Sie sich ganz stilecht einen Hauch von englischem Landadel in die heimischen vier Wände.
Der Bildband (38,9 x 24,6 cm) ist gebunden und mit Schutzumschlag versehen und enthält auf 320 Seiten über 300 farbige Abbildungen.

Ein Buch für alle, die das traditionelle englische Landleben lieben und das ideale Geschenk für alle Fans von Downton Abbey!
  • 100 köstliche Rezepte
  • prachtvoller Bildband mit über 300 Farbfotos
  • gebundene Ausgabe mit 320 Seiten

Artikelnummer: 61-1323
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