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Backbuch Mein traumhaft süßes Jahr vergrößerte Darstellung
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Mein traumhaft süßes Jahr

Bezaubernde saisonale Backrezepte und Deko-Ideen aus der schönsten Bäckerei der Welt
Peggy Porschen, geboren in der Nähe von Köln, wusste schon als kleines Kind, dass sie Kuchendesignerin werden möchte. Ihr Handwerk lernte sie in London, wo sie inzwischen seit vielen Jahren lebt. Das Herz ihrer Arbeit sind essbare Kunstwerke für besondere Anlässe. Ihre Tortenkreationen sind Must-haves für die Events der Londoner High Society - zu ihren Kunden zählen neben Mitgliedern der königlichen Familie zahlreiche A-Promis wie Elton John, Kate Moss und Gwyneth Paltrow. Ihre beiden umwerfend schönen Cafés in Chelsea und Belgravia sind populäre Touristenattraktionen.
In diesem Backbuch nimmt Peggy uns mit auf eine zuckersüße Traumreise durch alle Jahreszeiten mit großen und kleinen essbaren Kunstwerken aus saisonalen Zutaten: zauberhafte Love Letter Cookies, sommerliche Torten und Tarteletts mit frischen Beeren, essbaren Blüten und knackigen Kirschen, Gewürz-Kürbis-Cupcakes, die schönsten Zimtsterne, die man sich vorstellen kann, weihnachtliche Biskuitträume mit Buttercreme, manchmal gehüllt in ein elegantes Strickkleid...
Peggys detailverliebte Kreationen eignen sich perfekt als liebevolle Geschenke oder als Hingucker für festliche Tafeln - und mit diesem Buch können Sie sie jetzt ganz einfach selbst herstellen! Gebundene Ausgabe (Hardcover) mit 192 Seiten im Format 20 x 25 cm.

Artikelnummer: 61-1305
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