Secret Treasures Glen Spey 2010

Herkunft: Speyside/Scotland. In der Glen Spey Distillery im Juni 2010 destilliert. Gereift im Bourbon Hogshead Cask No. 803003. Im April 2023 in Fassstärke (51,5 % Vol.) abgefüllt in genau 318 Flaschen. Mit der Nase nimmt man süßes Malz, Vanille, Birne, Eichenholz und Pfeffer wahr. Im cremigen Geschmack kommen dazu Fruchtnoten, Kräuter und ein leicht nussiger Eindruck. Der Abgang ist mittellang, leicht würzig-süß mit einer Spur von Torfrauch. (51,5 % Vol., 0,7 l)

Whisky von The Secret Treasures of Scotland
Der typischerweise in einzelnen Fässern gelagerte und gereifte schottische Malt Whisky unterscheidet sich von Fass zu Fass in Nuancen in Geschmack, Duft und Charakter. Für die Secret Treasures of Scotland Collection wird bei einzelnen Destillerien nach besonders interessanten Fässern gesucht, deren Inhalt besondere Geschmackserlebnisse versprechen. Alle Secret Treasures Whiskys sind Einzelfass-Abfüllungen. Auf dem Etikett sind die genauen Angaben von Destillation, Fass-Nummer, Abfüllung und Anzahl der produzierten Flaschen vermerkt.

Eine echte Sehenswürdigkeit ist »The Whisky Castle« in der kleinen Ortschaft Tomintoul, gleich am Anfang der berühmten Route »Scotland's Malt Whisky Trail« (am nördlichen Rand des Cairngorms National Parks). Seit über 100 Jahren, nämlich seit 1904, gibt es diesen Whisky-Laden, in dem rund 600 verschiedene Malt Whiskys präsentiert werden. Über 30.000 Besucher im Jahr schätzen die riesige Auswahl und die Möglichkeit, sich beraten zu lassen. Und gleich daneben gibt es den Highland Market und ein Café. Mehr online unter: whiskycastle.com. Angaben gemäß Lebensmittel­informations­verordnung