Blackthorn Scottish Sea Salt Flakes

Entdecken Sie die preisgekrönten Blackthorn Sea Salt Flakes - ein naturbelassenes, handgefertigtes Gourmet-Meersalz, das zu 100 % aus schottischem Meersalz besteht. Gewonnen an der wilden Westküste Schottlands (am Firth of Clyde) und hergestellt mit Wind, Meerwasser und der traditionellen Methode, bei der das gefilterte Salzwasser über ein großes Gitter aus Schlehenzweigen (engl. Blackthorn) geleitet wird. Dabei verdunstet ein Großteil des Wassers. Das dann schon hoch konzentrierte Salzwasser wird anschließend in großen Verdunstungspfannen sanft erhitzt, bis sich Salzkristalle bilden. Auf diese Weise entstehen Salzflocken, die einen deutlich höheren Anteil an Mineralstoffen aufweisen. Die Salzflocken werden dann von Hand zusammengetragen und verpackt - ohne Zusatzstoffe oder industrielle Verarbeitung.
Blackthorn Salt ist mehr als nur ein Gewürz - es ist ein echtes Feinschmecker-Salz, das mit einer bittersüßen Note und einem Hauch von Meeresbrise jedem Gericht eine besondere Tiefe verleiht. Verwenden Sie es als Finishing Salt Flakes für Steaks, Fisch, Gemüse, Pasta oder Salate - und erleben Sie eine neue Dimension des Geschmacks.

• 100 % natürliches, handgeschöpftes Meersalz aus Schottland Organisch zertifiziert & nachhaltig produziert
• Ausgezeichnet mit 2 Sternen bei den Great Taste Awards 2024* Ideal als Gourmetsalz, Finishing Salt oder zum Kochen und Verfeinern
• Ohne Zusatzstoffe, vegan und glutenfrei
• Umweltfreundliche Herstellung mit Windenergie und Meerwasser

Bringen Sie ein Stück Schottland in Ihre Küche - mit Blackthorn Sea Salt Flakes, dem handgeernteten Premium-Meersalz, das nicht nur mit seinem Geschmack, sondern auch mit seiner nachhaltigen Herstellung überzeugt. 240 g Meersalz-Flakes in stylisher Verpackung.

Die Auszeichnung GREAT TASTE AWARD wird verliehen von der Guild of Fine Food (Guild House, 23b Kingsmead Business Park, Shaftesbury Road, Gillingham, Dorset SP8 5FB, Großbritannien). Siehe: www.greattasteawards.co.uk